百家樂的英文是Baccarat，義大利語中的意思就是「0」，意思就是這是個很公平的遊戲。就如同百家樂博牌補牌規則(牌例)一樣，該怎麼做都是有制式的規定過8個小時的賭客，別誤會我並不是8小時都在進行投注，只是有時看別人賭，有時我半個小時就完成上午的任務 (達到盈利金額)。我認識的賭徒還挺多的，而什麼樣的下注方式都有，在使用8副牌的情況下，所有百家樂投注項目的機率都是負數，其中以下注莊勝的期望值最高為0.4585,但也僅僅比下注閒家勝率高不到1%，所以百家樂贏錢的莊家優勢是各種賭場中最少的一種，也是最公平的一種但大膽的說沒有一個可以長期贏錢，沒有一個方法可以長期使用在某個一倍一的賭博遊戲之中。
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胡君透露出此秘笈，沙龍國際是他運用博奕學和統計學的專門知識研究而成。經過無數次實踐，從未輸過錢，可以說是百戰百勝！百家樂贏錢但胡君告誡林先生：運用此“秘笈”，雖然很快可以發達，但是發達之後，就要發財立品，多做善事，幫助貧困的人，百家樂算牌為社會出一分力。當時香港社會並非現在如此繁榮，很多人失業或只有很低的收入，度日艱難。這個賭博專家知識淵博，學問廣泛，從言談間他知道林先生喜歡賭錢，但賭術不精，弄至一身重債。
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